朱紫香

    我们都知道葡萄酒是用酿酒葡萄酿造的
，差别的葡萄品种酿造出来的葡萄酒气概迥异
，人生就是博·(中国区)官方网站z6公司常用的葡萄品种涉及十余种
，从今天最先将为各人逐一先容
。

供应部 供稿

品种特征

    朱紫香(Italian Riesling) 欧亚种
，原产意大利；l892年首次从西欧引入我国
。

朱紫香是个顺应性较强、抗病性较强的优良酿造品种
，生长势中庸
，易丰产
。

   果穗小或中等（8.5-14.8×6-9厘米）
，圆柱形
，平均粒重1.28g
，果粒圆形
，果面上有多而显著的褐色黑点
，果脐显着
，果粉中等厚
，黄绿色
，皮薄
，多汁
，果香清新悦人
。成熟期晚
，华北地区9月中、下旬采收
。

    该品种顺应性强
，较丰产
，树势中等
，枝条细而直立性强
。相宜在沙壤地和丘陵地莳植
，抗寒力较强
，抗病力中等
，对炭疽病较为敏感
。该品种是酿造干白
，起泡葡萄酒的优良品种
。

    朱紫香酒质浓重
，浅黄色
，果香怡人酒体饱满柔和
，回味延绵
，是酿造高级白葡萄酒的良种
。

    1986年人生就是博·(中国区)官方网站z6公司与天津果树所相助
，由我国葡萄专家欧阳诸如认真
，在天津蓟县山区引种生长朱紫香品种乐成
。朱紫香的乐成关于完善人生就是博·(中国区)官方网站z6酒气概
，稳固和提高酒的质量施展了起劲作用
。现在
，天津蓟县人生就是博·(中国区)官方网站z6公司朱紫香葡萄莳植基地
，已成为人生就是博·(中国区)官方网站z6干白葡萄酒的主要质料产区之一
。

    从朱紫香品种的特征来看
，宜莳植在色浅
，磷素有用性高的砂土或砂壤中较为相宜
，尤其是山区坡地
，朱紫香品种莳植在燕山南麓产区
，可充分验展品种的优势
，使品种的质量潜力、天气和土壤资源获得充分验展
，并最大地降低了生产本钱
，从而使燕山南麓产区成为我国的著名朱紫香葡萄产区
。

    人生就是博·(中国区)官方网站z6朱紫香葡萄基地模式化莳植治理手艺的推广和应用
，周全提升人生就是博·(中国区)官方网站z6公司葡萄莳植的手艺水平
，使朱紫香葡萄品种的潜力获得充分验展
，提高尚人香葡萄质量
，增添果农收入
，生产出具有典范特色的人生就是博·(中国区)官方网站z6系列干白葡萄酒
，打造人生就是博·(中国区)官方网站z6特色
。

    为了使朱紫香葡萄品质获得一直提高
，人生就是博·(中国区)官方网站z6公司科研职员与天津蓟县农业各主管部分、手艺职员
，凭证产地葡萄酒的特点在海内率先举行了朱紫香葡萄品种特征、产地特征及其相关性的剖析；首次举行了燕山南麓产区朱紫香产地化莳植手艺的研究与推广事情；乐成地走出了一条具有中国特色的手艺立异之路
。

燕山南麓产地天气特征

    燕山南麓地区包括河北遵化、天津蓟县等
。该区属暖温带大陆季风性天气
，年运动积温4137℃
，年平均气温11.5℃
，最冷月平均气温-5.4℃
，最热月平均气温24.9-26℃
，平均日较差11.2℃
，无霜期195天
，年降雨量679-710毫米；土壤为淋溶褐土、潮褐土且含石砾
，pH值7-8；适合莳植品种有朱紫香、白玉霓、赤霞珠等
，是我国起步较早的较优质酿酒葡萄产区之一
。